刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.硒是一种必需的微量元素,具有抗氧化和免疫调节作用。研究显示,硒可以通过中和自由基、增强免疫系统功能等途径发挥抗癌作用。
2.多项流行病学研究表明,硒摄入量较高的人群患某些类型癌症,如前列腺癌、结直肠癌和肺癌的风险相对较低。这些研究通常为观察性研究,难以确定因果关系。
3.一些临床试验评估了硒补充剂对癌症预防和治疗的效果,例如著名的"营养预防癌症"研究(NutritionalPreventionofCancer,NPC),发现每日补充200微克硒可显著降低几种癌症的发病率。但另一项大规模的随机对照试验——"硒与维生素E癌症预防试验"(SeleniumandVitaminECancerPreventionTrial,SELECT)则未能确认上述结果。
4.适量摄入硒是安全且必要的,但过量摄入可能导致硒中毒,包括恶心、腹泻、头痛、头晕和脱发等症状。成人每日硒的推荐摄入量为55微克,不应超过400微克。
尽管硒在癌症预防和辅助治疗中表现出一定潜力,但其效果尚未得到全面验证,不应过度依赖硒补充剂。合理膳食、良好的生活习惯以及定期体检仍是预防和控制癌症的关键措施。