吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.富含抗氧化剂。木菠萝中的维生素C是一种强效抗氧化剂,可帮助抵抗自由基,保护细胞免受损伤。每100克木菠萝中约含有13.7毫克维生素C,占每日推荐摄入量的15%。
2.促进消化。木菠萝含有丰富的膳食纤维,每100克果肉中含有约1.5克膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,改善消化功能。
3.提供能量。木菠萝是碳水化合物的良好来源,每100克果肉中含有22.4克碳水化合物,其中自然糖分占较大比例,为身体提供快速能量,适合作为运动后或体力劳动后的恢复食品。
4.增强免疫力。木菠萝中的维生素A和维生素C对增强免疫系统功能有重要作用。维生素A占每日推荐量的3%,有助于维持皮肤和黏膜健康,抵御感染。
5.改善心血管健康。木菠萝中的钾元素有助于调节血压,每100克果肉中含有303毫克钾元素,占每日推荐摄入量的9%。充足的钾摄入可帮助降低高血压风险,保护心血管系统。
6.预防贫血。木菠萝含有一定量的铁元素,每100克果肉中含有0.5毫克铁,占每日推荐摄入量的3%。铁是血红蛋白的重要组成部分,充足的铁摄入有助于预防缺铁性贫血。
木菠萝是一种营养丰富的水果,适量食用对身体健康有多方面的益处。在日常饮食中,可以将木菠萝作为水果色拉、甜品或者直接食用,但需注意控制摄入量,以免因糖分过多引起血糖波动。