管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.手术后前2天:建议摄入流质饮食,如稀粥、米汤、清汤、苹果汁等。每天分多次少量摄入,这样能够保证营养供应,同时不会增加消化系统负担。
2.第3-5天:可逐渐过渡到半流质饮食,例如细面条、蛋花汤、软饭、鸡肉粥等。这一阶段应避免油腻和刺激性食品,每餐仍应少量多次进食。
3.第6-10天:可以开始食用软食,如蒸蛋、鱼片粥、烂面条、蒸土豆等,但仍需避免高脂、高糖及辛辣刺激的食物。这个阶段应注意补充蛋白质,促进术后伤口愈合。
4.术后10天及以后:逐渐恢复正常饮食,但需要选择容易消化的食物,如瘦肉、豆腐、青菜、水果等,尽量避免坚硬或难以消化的食物,如牛肉、糯米、油炸食品等。
术后饮食调整不仅有助于术后恢复,还能有效预防并发症。宜以清淡易消化为原则,避免暴饮暴食和过度劳累,保持良好的生活习惯,促进康复。