武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养支持:牛羊肉富含蛋白质和铁,有助于组织修复和免疫功能。适量摄入可提供必要的营养物质,促进术后恢复。
2.避免过量油腻:应避免食用过于油腻或辛辣的牛羊肉菜品,以防止引起身体不适或影响消化。
3.关注烹饪方式:选择清淡的烹饪方式,如蒸、煮、炖,可以减少油脂摄入,更有利于健康。
4.均衡饮食:除了牛羊肉,还应搭配其他种类的食物,如蔬菜、水果,以确保获得全面的营养支持。
合理而均衡的饮食有助于身体复原,但需要避免过量油腻或刺激性食物,以保持整体健康状态。