武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水煮鸡蛋是一种优质蛋白质来源,对产后身体恢复有帮助。鸡蛋中富含维生素A、B2、B12以及硒元素,有助于提高免疫力和促进组织修复。
2.鸡蛋易于消化,可以逐渐过渡到其他固体食物,有助于避免因快速摄入难以消化的食物而导致的消化不良问题。
3.每个鸡蛋约含有70卡路里,适量食用能够为产妇提供必要的能量支持,不宜一次食用过多,以免造成胃肠负担。
在进食任何食物之前,确保没有对该食物过敏,并且留意食物的新鲜度及烹饪方式,以免引起不必要的健康风险。