王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.午餐提供能量:午餐是一天中补充能量的重要时刻。适量摄入蛋白质、碳水化合物和健康脂肪可以维持血糖稳定,避免下午出现饥饿感,从而减少晚餐过量进食的风险。
2.促进代谢:规律的饮食有助于保持身体的新陈代谢率。长期不吃午餐可能导致基础代谢率下降,使得身体进入节能模式,以储存更多的脂肪而不是消耗它们。
3.营养均衡:午餐是获取必要维生素和矿物质的重要机会。包括蔬菜、水果、全谷物和瘦肉等多样化食物能够帮助满足每日营养需求,有助于整体健康和体重管理。
4.控制食欲:按时进餐能够有效控制食欲,防止暴饮暴食现象的发生。合理搭配的午餐可以让人感到满意,减少对高热量零食的依赖。
减肥过程中应当重视午餐的质量而非简单地省略它。饮食习惯的改善与适度的运动相结合,是健康减肥的关键。
