王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.咖啡因可以短期增加新陈代谢率:摄入咖啡因后,新陈代谢率平均可增加3%到11%。这种效应通常在摄入后几小时内达到峰值,并可能持续约24小时。但是,人体会逐渐对咖啡因产生耐受性,使得这种新陈代谢增加的效应减弱。
2.促进脂肪氧化:研究表明,咖啡因可以在运动中或运动后促进脂肪氧化,这对于减肥有一定帮助。其作用通常是在运动期间才能明显体现,并且需要足够强度和持续时间的运动来实现最佳效果。
3.饮食控制的重要性:即使摄入咖啡因能在短期内促进新陈代谢及脂肪氧化,其本身不能替代健康饮食和适量运动。长期减肥效果仍需依靠综合的生活方式改变,包括均衡的营养摄入和规律的体力活动。
咖啡的减肥效果具有短暂性和有限性,不能单独依赖咖啡因达到长期减肥目标。科学合理的饮食方案和适度运动才是有效的减肥策略。
