武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胡萝卜中含有膳食纤维,这些纤维能够增加粪便的体积,促进肠道蠕动。每100克胡萝卜大约含有2.8克膳食纤维。
2.煮胡萝卜时,纤维会部分溶于水中,同时释放一定的矿物质,如钾、铁等。这些矿物质有助于维持身体的电解质平衡,对肠道功能的正常运作也是重要的。
3.胡萝卜本身含有足够的水分(约88%),煮水后还能补充婴儿所需的水分,有助于软化粪便,提高排便的顺畅度。
虽然胡萝卜煮水可能对新生儿便秘有所改善,但应该在医生指导下进行,以避免任何可能的过敏反应或其他不适。同时,新生儿饮食应以母乳或配方奶为主,不宜大量摄入非必要辅助饮品。
