徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.煮汤:土茯苓与猪骨或鸡肉等搭配,可以制成滋补汤。一般做法是将土茯苓切片,与肉类一同放入锅中,加水煮沸后文火炖煮约2小时。此汤不仅美味,还能发挥土茯苓的药效。
2.泡茶:将土茯苓切薄片,用开水冲泡,也可以加入红枣或桂圆提高口感。建议每日饮用1-2次,每次可用5-10克土茯苓。
3.煎服:将土茯苓切片后加水熬煮,取汁服用。这种方法通常用于需要较高剂量时,常见剂量为15-30克每天。
使用土茯苓需注意,不宜长时间大量服用,以免对身体造成负担。对于过敏体质或者正在服用其他药物的人群,建议在专业医生指导下使用土茯苓。