月经期应吃什么来补充铁质

2025-03-07
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:在月经期间,通过饮食补充铁质是支持身体健康的重要方式。适合在月经期摄入的高铁食物包括红肉、海鲜、豆类以及富含维生素C的水果和蔬菜。

1.红肉及家禽:牛肉、羊肉、猪肉等红肉中含有丰富的血红素铁,这种铁类型更易吸收。鸡肉和火鸡也提供优质的铁质。

2.海鲜:贝类如蛤蜊、牡蛎和贻贝等含有较高的铁含量。鱼类如鲑鱼和金枪鱼同样是良好的铁源。

3.豆类和坚果:扁豆、鹰嘴豆、黑豆等豆类植物是铁的良好来源。杏仁、腰果等坚果不仅提供铁,还含有其他有益健康的营养成分。

4.富含维生素C的水果和蔬菜:这种维生素能促进非血红素铁的吸收。应多摄入柑橘类水果、草莓、甜椒、西兰花和卷心菜等食物。

5.强化食品:一些早餐谷物和面包经过铁强化处理,是补充铁质的简便选择。

应避免与铁剂同时摄入茶和咖啡,因为它们含有的单宁酸可能抑制铁的吸收。在饮食中合理搭配上述食物,有助于在月经期间有效补充铁质,维持正常的生理功能。

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