武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高脂肪食物会增加肝脏的代谢负担,不利于肝功能的恢复。脂肪含量高的食物包括油炸食品、肥肉、奶油和黄油等。
2.高糖食物容易导致血糖升高,进而加重肝脏的负担。常见的高糖食物有甜点、糖果、碳酸饮料和果汁等。
3.刺激性食物可能引起消化道不适,影响肝脏健康。这类食物包括辣椒、酒精、浓茶和咖啡等。
通过合理饮食,可以减轻肝脏负担,促进康复。日常生活中,应以低脂、低糖、清淡为主,保证充足的营养摄入。