刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.高纤维食品:增加膳食中的纤维摄入量,有助于促进肠道蠕动,减少致癌物质在肠道中的停留时间。富含纤维的食物包括全谷物、豆类、水果和蔬菜。
2.红肉和加工肉制品:研究表明,大量摄入红肉和加工肉制品会增加肠癌风险。在饮食中应尽量避免或减少这类食品的摄入,每周不超过500克。
3.饮酒:过量饮酒与多种癌症相关,其中包括肠癌。每周酒精摄入量最好限制在14单位以内,相当于约6杯175ml葡萄酒或约7罐440ml啤酒。
4.维生素D和钙:有证据显示足够的维生素D和钙摄入可能对预防肠癌有帮助,这可以通过晒太阳和摄入乳制品、鱼类及强化食品获得。
5.油炸食品和反式脂肪:这些食品可能增加炎症和氧化应激反应,对肠道健康不利,在日常饮食中应尽量避免。
维持均衡饮食,保证摄入足够的纤维,多吃水果蔬菜,限制红肉和加工食品,控量饮酒,增加维生素D和钙的摄入,有助于降低肠癌风险。同时,结合规律运动和健康生活方式,对于预防肠癌也具有积极作用。
