张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.鱼汤中的蛋白质含量丰富,有助于组织修复和伤口愈合。鱼类尤其是深海鱼含有优质蛋白质,这对于术后恢复非常重要。
2.鱼汤中还含有不饱和脂肪酸,如Omega-3脂肪酸。这些脂肪酸具有抗炎作用,有助于减轻术后的炎症反应。
3.鱼汤中含有多种微量元素,如钙、磷、硒等,这些元素对骨骼健康和免疫功能的提升有一定的帮助。
饮食需注意适量,并确保鱼汤的制作卫生,以防止感染。同时,对于术后康复,还需要遵医嘱进行合理的休息和康复锻炼。