郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蛋白质的摄取:术后适量摄入优质蛋白质有助于组织修复,而海鲜如鱼、虾等富含优质蛋白,是理想的选择。但对于部分人群,尤其是对海鲜过敏者,应避免食用,以免引发过敏反应。
2.营养均衡:在恢复期间,应保持饮食的多样化和平衡,增加维生素和矿物质的摄入。海鲜中含有丰富的锌和铁,有助于提高免疫力和加速伤口愈合。
3.卫生和新鲜度:确保所食用的海鲜新鲜并经过充分烹饪,以防止因细菌或寄生虫导致的消化系统问题,这特别重要,因为术后身体可能比较虚弱,更容易受到感染。
4.避免高盐和刺激性调料:即使食用海鲜,也应避免加入过多盐分和刺激性调味料,以免影响伤口愈合和术后恢复。
术后饮食应注重卫生、均衡和适量。及时与医生沟通,了解个体恢复状况,并据此调整饮食方案。