王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
生姜性温,具有温中散寒、发汗解表的作用。制作方法很简单,只需将几片新鲜的生姜放入热水中煮沸,然后加入适量的红糖调味即可。每天早晨饮用一杯姜茶不仅可以驱寒,还能增强免疫力。体质偏热或患有胃溃疡的人不宜过量饮用。
红枣和桂圆均是温性食材,能够补气养血,特别适合体寒伴随气血不足的人群。制作时,将红枣去核后与桂圆一起加入热水中煮沸,再小火煮10分钟左右即可饮用。如果需要增加甜度,可以加入少许冰糖,但对于血糖较高者应适量控制。
玫瑰花性温,常用于舒肝解郁、活血化瘀,对体寒引起的手脚冰凉、情绪低落有一定的缓解作用。冲泡时,可取5-8朵干玫瑰花,用80℃左右的热水冲泡,静置5分钟后饮用。为提升口感,可以加入蜂蜜,但请记得等待茶稍凉再添加,以免破坏蜂蜜中的营养成分。
黄芪具有益气固表的作用,红枣则可以补血养颜,两者结合能帮助改善虚寒体质。制作时,将黄芪片与红枣(去核)按1:2的比例放入锅中加水煮约20分钟,过滤后饮用。长期坚持饮用,不仅可以有效缓解体寒,还对免疫功能有一定的调节作用。
肉桂是一种温热性的香料,具有助阳温经的作用,特别适合阳虚型体寒者。制作肉桂茶时,可以将少量肉桂粉直接加入红茶中,也可以搭配生姜共同煮沸饮用。肉桂茶不适合孕妇以及体质偏热的人群。体寒者在日常生活中除了选择适宜的茶饮外,还应注重饮食调理,多摄入温热性食物,如羊肉、鸡肉、胡椒等。同时,保持规律作息,加强运动锻炼,有助于改善体质,缓解体寒问题。
