食道癌做完手术后可以吃什么补充营养

病情分析：一般患者在进行食道癌手术之后，一定要注意饮食方面的规律，避免造成患者食道癌病情的反复复发和恶化现象。患者在进行食道癌手术之后，一定要及时的补充营养，促进伤口的愈合，但同时也要避免辛辣刺激的食物过度摄入对患者的伤口造成影响，建议患者尽量在饮食方面可以多食用一些维生素和膳食纤维较为丰富的水果和蔬菜。