发布于:2023-07-05
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
喝水对身体有好处,但前提是饮水量与饮水方式符合个体需要。健康成年人维持水分平衡可支持体温调节、营养物质运输与代谢废物排出;饮水不足会增加泌尿系统结石等风险,短时间大量饮水则可能引起低钠血症。
1、维持血容量与循环:血浆中水分占比约90%,充足饮水有助于保持血液循环稳定,把氧气与葡萄糖输送到组织。
2、调节体温:出汗蒸发是人体散热的主要方式之一,高温环境或运动时水分丢失加快,及时补水可降低热损伤风险。
3、参与代谢与排泄:肾脏依靠水分生成尿液,排出尿素、肌酐等代谢产物;尿液长期过度浓缩,会增加尿路结石形成的概率。
4、润滑与保护:唾液、关节滑液、泪液等均以水为基础,饮水不足时口腔干燥、吞咽不适等症状更容易出现。
《中国居民膳食指南(2022)》由中国营养学会发布,建议低身体活动水平的成年男性每天饮水1700毫升,成年女性每天饮水1500毫升。该数值指饮水量,不包括食物中的水分,高温、运动、发热等情况下需要相应增加。
判断补水是否合适,可观察两项指标:一是尿液颜色,淡黄色提示水分基本充足,深黄色提示需要补充;二是排尿频率,健康成年人白天通常排尿4至6次。若出现明显口渴、头晕、乏力,说明缺水已经发展到一定程度,应尽快少量多次补充。
1、短时间过量饮水:每小时饮水超过1升且持续数小时,肾脏排水能力可能跟不上,血液钠浓度被稀释,严重时出现头痛、恶心、意识模糊。
2、特殊疾病人群:心力衰竭、肾功能不全、肝硬化腹水患者,饮水量需由医生根据病情制定,不能照搬健康成年人标准。
3、饮水温度:10至40摄氏度的白水对消化道刺激较小,长期饮用65摄氏度以上热饮与食管黏膜损伤相关,世界卫生组织下属国际癌症研究机构在2016年将65摄氏度以上热饮列为2A类致癌因素。
4、饮品选择:白水、淡茶水可计入每日饮水;含糖饮料、果汁、酒精饮品不能替代白水,长期用其补水会增加能量摄入与代谢负担。
饮水对健康有益,关键在于量与时机匹配身体状态。健康成年人按指南摄入白水,观察尿液颜色与排尿频率;心、肾、肝疾病患者遵医嘱确定饮水量,避免短时大量饮水。
否。杯容量差异很大,8杯水并非统一标准。中国营养学会2022年建议成年男性每天饮水1700毫升、女性1500毫升,按此总量安排即可。
喝水能预防肾结石吗?是。增加饮水量可稀释尿液,降低钙、草酸等成分浓度,从而减少结石形成机会。结石患者的具体饮水量应由泌尿外科医生评估后确定。
运动后一次性大量喝水可以吗?否。一次性大量饮水可能引起胃部不适并稀释血钠。建议每15至20分钟补充100至200毫升,出汗较多时选择含电解质的饮品。
尿液颜色能反映缺水吗?是。淡黄色通常提示水分充足,深黄色提示需要补水。若尿液持续呈茶色或红色,应及时就医排查肝胆或泌尿系统疾病。
心衰患者需要限制喝水吗?是。心力衰竭患者常需限制液体摄入,具体限量由心内科医生根据心功能分级、体重与尿量制定,不可自行套用健康成年人标准。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社,2022.
[2] 国际癌症研究机构. 饮用咖啡、马黛茶和过热饮品的评估报告. 2016.
[3] 葛均波,徐永健. 内科学. 人民卫生出版社.
[4] 中国医师协会泌尿外科医师分会. 泌尿系结石诊疗指南.
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