儿童肚子和背上出现疹子两天后消失可能是水痘，但也有可能是其他疾病。水痘的症状包括皮疹的特征、发热、瘙痒以及传播途径。详细解答如下：
1.水痘的皮疹特征
水痘通常开始于面部、胸部或背部，然后扩散到全身。在皮肤表面，初始的红色斑点会迅速发展成小水泡，随后变成结痂。整个过程可能持续数天，如果儿童的疹子仅持续两天就完全消退，这种情况不太典型。水痘的疹子通常需要5到7天才能全部转为结痂。
2.发热
水痘常伴随轻到中度的发热，通常在皮疹出现前或者同时发生。发热的温度通常在37.8°C到39.4°C之间，并可能持续几天。如果儿童在疹子出现期间没有发热或发热时间很短，则可能排除水痘的诊断。
3.瘙痒
水痘引起的皮疹会非常瘙痒，这是该病的一大特点。瘙痒往往导致儿童不断抓挠，从而导致皮肤感染和留下永久性疤痕。如果疹子未引起显著瘙痒，也可能不符合水痘的典型表现。
4.传播途径
水痘由水痘-带状疱疹病毒引起，具有高度传染性，通过空气中的呼吸道飞沫或直接接触皮肤疹子传播。水痘患者在皮疹出现前1到2天以及直到所有水泡结痂后约5天内都是具有传染性的。如果儿童的周围环境中近期没有发现其他水痘病例，感染的可能性降低。
鉴于以上信息，不能仅凭疹子的暂时性消失来确定是否患有水痘。其他皮肤病如幼儿急疹或过敏反应也可能表现为类似症状。幼儿急疹通常伴随着高烧，之后体温下降时出现皮疹并迅速消退。过敏反应则可能由于接触过敏原而诱发，如食物或药物过敏，通常会在短时间内消褪。
尽管水痘大多会自愈，但仍需注意护理，以防止并发症的发生。保持皮肤清洁，避免搔抓以减少感染风险。若怀疑为水痘或其他不明原因的皮肤病，应及时寻求医疗专业人士的意见进行准确的诊断和处理。特别是在皮疹伴随高烧、不适或持续超过预期时间时，更应关注病情变化，以确保健康和安全。
