发布于:2026-05-07
杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
小茴香为伞形科植物茴香的干燥成熟果实,属药食同源之品,具有温肾暖肝、行气止痛、和胃理气的功效,常用于寒疝腹痛、睾丸偏坠、脘腹冷痛、食少吐泻等证。其作用集中于温通下焦与调理中焦气机。
1、温肾暖肝、散寒止痛:小茴香性温,归肝、肾、脾、胃经,长于温暖下焦。寒邪客于肝脉所致少腹冷痛、疝气疼痛,常与乌药、肉桂等同用;《中国药典》2020年版一部收载小茴香,明确其功能为散寒止痛、理气和胃。
2、行气和胃、缓解脘腹胀满:小茴香挥发油可促进胃肠蠕动,对寒凝气滞引起的胃脘冷痛、食少吐泻有辅助改善作用。临床多入汤剂或散剂,亦可作为调味品少量入膳。
3、调节胃肠功能:现代研究提示,小茴香挥发油中的反式茴香脑等成分对胃肠平滑肌具有调节作用。中国药典2020年版规定,小茴香含反式茴香脑不得少于1.4%,此为质量控制指标。
4、辅助缓解寒性腹痛:对于受寒后出现的腹部冷痛、肠鸣腹泻,小茴香可配伍干姜、木香等温中行气之品,需在中医师辨证后使用。
5、外用与食疗:小茴香炒热后布包温熨腹部,可用于寒性腹痛的辅助缓解;作为调味品,常用于炖肉、卤味,可去腥增香并辅助理气。
小茴香性温,阴虚火旺者慎用;实热证、湿热证不宜使用。日常调味用量安全,药用需遵中医师指导。孕妇及哺乳期女性使用前应咨询专业医师。
否。小茴香可辅助缓解寒疝腹痛,但不能替代疝气的规范治疗,疝气需外科评估。
小茴香可以每天泡水喝吗?否。小茴香性温,长期泡水饮用可能助热伤阴,建议在中医师指导下辨证使用。
小茴香和孜然是同一种东西吗?否。小茴香为茴香果实,孜然为孜然芹果实,两者科属不同,功效与风味均有差异。
阴虚火旺的人能吃小茴香吗?否。阴虚火旺者体内已有虚热,小茴香性温,食用可能加重口干、咽痛等不适。
小茴香有国家标准吗?是。《中华人民共和国药典》2020年版一部收载小茴香,规定其功能与含量指标。
本文由杨宁医生参与编审,最后更新于:2026-09-26 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 北京:中国医药科技出版社,2020.
[2] 高学敏. 中药学. 北京:中国中医药出版社,2017.
[3] 钟赣生. 中药学. 北京:中国中医药出版社,2016.
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