邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.均衡营养:术后身体处于恢复期,蛋白质是组织修复的重要元素。建议每天摄取适量的瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆腐等富含优质蛋白的食物。增加新鲜蔬果的摄入可以提供丰富的维生素和矿物质,支持免疫系统功能。
2.抗氧化食物:术后患者应多食用富含抗氧化剂的食物,如蓝莓、菠菜、西红柿、胡萝卜等。这些食物含有大量维生素C和E,以及β-胡萝卜素,能够帮助降低体内自由基水平,增强机体抵抗力。
3.减少脂肪摄入:高脂肪饮食可能会增加乳腺癌复发风险。应选择低脂食物,如全谷物、豆类和瘦肉,避免油炸食物和高脂肪零食,限制黄油、奶油等饱和脂肪酸丰富的食物。
术后饮食调理不仅能帮助身体尽快恢复,还能改善整体健康状况。注意合理膳食选择,有助于降低复发风险。
