杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.β葡聚糖是一种水溶性膳食纤维,主要存在于燕麦、蘑菇和酵母等食品中。它通过增强肠道健康和改善代谢功能来发挥其生理作用。
2.高尿酸血症是由于体内尿酸生成过多或排泄不足导致的。尿酸是嘌呤代谢的产物,若积累过多可能导致痛风等疾病。
3.抗氧化作用:β葡聚糖能够通过减轻氧化应激来保护细胞免受损伤,从而可以减缓尿酸生成过程。
4.抗炎效果:它还可以抑制炎症因子,减少炎症反应,这对于预防与高尿酸相关的组织损伤非常重要。
β葡聚糖可能通过改善代谢功能及其抗氧化和抗炎特性,对降低血尿酸浓度起到积极作用,应结合全面饮食规划来管理高尿酸血症。