魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.葱和酱料本身的热量都相对较低。葱主要含有水分、纤维素和微量的碳水化合物,酱料则根据种类不同热量有所差异。例如,豆瓣酱每100克约含50-70千卡,而甜面酱可达到100-150千卡。整体热量摄入较少。
2.肥胖主要由总热量摄入超过消耗所致。若每天进食总热量控制在健康范围内,并伴随适量运动,单凭晚餐葱蘸酱一般不会造成肥胖。
3.长期仅食用某一种食物可能导致营养不良。人体需要多种营养素,如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,仅依靠葱蘸酱无法满足这些需求,可能会影响代谢及其他生理功能。
建议合理搭配饮食,确保各种营养素的摄取,以保持身体健康和体重适中。