管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.热食容易加重食道不适,因为高温可能刺激食道黏膜,引发疼痛或不适。避免过热食物是有必要的。
2.过冷的食物同样不推荐,因为低温可能导致食道痉挛,加重吞咽困难,对食道造成额外负担。
3.温热的食物通常在37-40摄氏度之间,有助于减少食道刺激,促进患者接受食物,提高舒适度。
采取温热食物能够帮助食道癌患者更顺利地进食,同时减轻不必要的不适与痛苦。在准备食物时,确保其温度适中,以便为患者提供最佳的营养支持。