何伟副主任医师
东南大学附属中大医院 胸外科
1.蜂蜜有抗炎和抗菌的作用,其中含有多种酶和营养物质,有助于缓解胃酸对食管的刺激。蜂蜜也含有糖分,过量摄入可能导致胃酸分泌增加,加重反流症状。建议每天不超过20克蜂蜜,并确保在其他食物中减少糖的摄入。
2.通过稀释蜂蜜,可以降低其对食管的直接刺激。将蜂蜜溶解在温水中饮用,是一种较为温和的摄入方式。不要将蜂蜜加入热水或茶,因为高温会破坏蜂蜜中的活性成分,减弱其有益作用。
3.饭后两小时内避免食用蜂蜜或其他甜食,因为此时胃内容物容易反流到食管。选择在空腹或饭前30分钟食用蜂蜜,可以帮助减少反流风险。睡前食用蜂蜜也应当避免,同样是为了防止夜间反流加重。
反流性食管炎患者可以适量食用蜂蜜,但需注意控制摄入量和时间,避免加重病情。