魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.身体组成:肥胖者通常具有较高的脂肪比例,这种体质可能会影响新陈代谢的效率,因为人体在处理脂肪和碳水化合物时的能量消耗不同。肌肉组织需要更多的能量来维持,因此肌肉比例较低的人,其基础代谢率也可能降低。
2.酶的活性:酒精在体内的代谢主要依赖于肝脏中的一种酶——乙醇脱氢酶。肥胖者有可能由于遗传或其他生理因素导致这种酶的活性增强,使得酒精能够更快地被分解。
3.血液容量:肥胖者通常拥有较大的血液容量,酒精在更大的血液容量中稀释后,可能使得其效果不如在瘦弱个体中明显。这也意味着酒精浓度的上升速度较慢,从而表现出较好的酒量。
4.生活方式:肥胖者可能由于生活习惯导致长期饮酒,这种情况下身体逐渐适应酒精摄入和代谢,形成了较高的耐受性。
这些因素综合作用使肥胖者通常表现出低的新陈代谢率,但在酒精摄入方面具有更强的承受能力。
