王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率下降:长时间的严格低热量饮食会导致身体基础代谢率下降。当身体感受到能量摄入不足时,会降低消耗以保护储存的能量,从而使继续减重变得更加困难。
2.营养不良风险:过度减少食物摄入可能导致营养不良,缺乏必要的维生素和矿物质。这样不仅不利于健康,还可能影响体重管理,因为营养不足会削弱新陈代谢和整体身体功能。
3.肌肉流失:极端限制卡路里也可能导致肌肉流失,而非单纯的脂肪流失。肌肉是燃烧卡路里的主要部位,肌肉量减少将进一步降低基础代谢率,使持续减重变得更加困难。
4.饮食行为反弹:长期或过度限制饮食容易引发暴饮暴食行为。在结束节食后,因为心理和生理的反弹机制,人们可能会摄入更多的食物,甚至超过之前的水平,这往往导致体重反弹。
为了实现健康和可持续的体重管理,建议采用均衡饮食和增加运动的方式。在选择饮食计划时,应确保足够的营养摄入,并结合适当的身体活动来提高代谢率。同时,逐渐改变生活方式和建立健康的饮食习惯,更有助于长期保持理想体重。
