文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.感染因素:细菌、病毒和寄生虫是肠炎的常见致病因素。例如,沙门氏菌、大肠杆菌等细菌,以及诺如病毒、轮状病毒等病毒,都可能引发肠炎。这些感染多与摄入被污染的食物或水有关。
2.食物不耐受:某些人对特定成分如乳糖或麸质不耐受,进而导致肠道的炎症反应,这种情况下被称为食物过敏或不耐受引发的肠炎。
3.炎性肠病:如克罗恩病和溃疡性结肠炎,是自身免疫系统异常引起的慢性炎症性疾病,并不与温度直接相关。
4.非感染性因素:药物(例如非甾体抗炎药)、放射治疗和化学毒素也可能引起肠道炎症。
虽高温环境本身不会直接导致肠炎,但在高温天气中更容易出现食物变质,从而增加感染性肠炎的风险。保持良好的食品卫生习惯,避免食用不洁净的食物和水源,是预防肠炎的重要措施。
