中药冷冻后解冻还有药效吗

2024-11-17
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:冷冻后解冻的中药可能会影响药效。主要原因在于温度变化对成分的稳定性和结构的影响。

1.成分变化:一些中药中的活性成分对温度敏感,低温可能导致这些成分发生化学变化或降解,降低药效。

2.物理性质改变:冷冻可能导致中药材的细胞壁破裂,影响有效成分的释放和吸收。

3.湿度问题:在解冻过程中,湿度变化可能导致微生物滋生,从而影响中药的质量和安全性。

4.药材种类:不同种类的中药对冷冻的耐受能力不一样。有些药材可能更易受到损害,而有些相对稳定。

建议储存中药时应注意避免极端温度变化,以保持其最佳疗效和安全性。

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