刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蛋白质摄入:鱼类是优质蛋白质的来源,而蛋白质是身体修复和维持正常功能不可或缺的元素。对于肺鳞癌患者,保持足够的蛋白质摄入有助于增强体质,抵抗疾病。
2.Omega-3脂肪酸:富含omega-3的鱼类(如三文鱼、鲑鱼、鲭鱼)具有抗炎作用,可能对减轻癌症引起的炎症反应有所帮助。
3.维生素和矿物质:鱼类还含有多种维生素和矿物质,如维生素D、硒等,这些营养素对免疫系统的正常运作至关重要,有助于提高机体的免疫力。
4.饮食方式:建议采用清蒸、炖煮等方式烹调鱼类,以减少油炸食品带来的额外脂肪和热量。同时,避免过度加工和添加过多调味料,以保持饮食的健康。
肺鳞癌患者在饮食上可以适量摄入鱼类,但需注意平衡膳食,合理搭配其他食品,确保全面营养。避免油炸和过度加工的鱼类,选择清淡、健康的烹调方式。