武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.羊肉中富含蛋白质,每100克羊肉约含有20克以上的优质蛋白质。蛋白质是头发的主要构成成分,有助于改善和修复发根及头皮的健康状态。
2.羊肉富含铁元素。每100克羊肉大约含有2毫克的铁,铁是合成血红蛋白的重要成分,有助于提高体内氧气运输能力,从而改善毛囊的供氧,促进头发生长。
3.羊肉还含有一定量的锌元素,锌对蛋白质合成、细胞再生、维持头皮及发囊健康有重要影响。每100克羊肉大约含有2毫克的锌。
4.B族维生素也在羊肉中较为丰富,尤其是维生素B12和叶酸,这些维生素对于促进新陈代谢和维持神经系统健康,以及支持毛发的健康生长都非常重要。
通过合理摄取羊肉,可以补充必要的营养素,从而在一定程度上改善脱发情况。脱发原因复杂,可能涉及遗传、激素失衡、精神压力等因素。建议在饮食调整之外,也考虑从其他方面进行全面检查和治疗,以便更好地管理和改善脱发问题。
