病情描述: 平常哪些食物含有丰富有钾元素
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.香蕉:单一个中等大小的香蕉大约含有400毫克的钾,是非常方便且受欢迎的钾来源。
2.西红柿:一个中等大小的西红柿能提供约290毫克的钾,西红柿制品如番茄酱和西红柿汁也富含钾。
3.土豆:一个中等大小的烤土豆皮能够含有约925毫克的钾,土豆泥或炸薯条则略低一些。
4.菠菜:100克新鲜菠菜包含大约558毫克的钾,而煮熟的菠菜钾含量更高。
5.牛油果:半个牛油果含有约487毫克的钾,不仅营养丰富,还有益于心脏健康。
6.西葫芦:一杯切片的西葫芦提供约295毫克的钾,是低热量但高营养价值的选择。
7.豆类:例如黑豆,每半杯煮熟的黑豆可含有约305毫克的钾,是植物蛋白和纤维的重要来源。
8.坚果:杏仁每盎司(约28克)含有约200毫克的钾,除此之外,核桃和开心果等坚果同样富含钾。
维持钾的适当摄入量可以帮助调节血压、预防肌肉痉挛和改善心脏功能。肾功能不全者在增加钾摄入前应咨询医疗专业人员,以避免高钾血症。
2024-09-27