发布于:2021-04-07
尹德海主任医师
北京协和医院 中医科
吃胎盘在现代医学中不被推荐用于治疗或保健,其宣称的功效缺乏高质量临床研究支持,且存在病原体传播与重金属蓄积风险。健康人群无需通过食用胎盘获取营养,产后恢复应依靠规范医疗与均衡饮食。
1、蛋白质与激素:胎盘含蛋白质、雌激素、孕激素及少量生长因子,但经高温烹煮或干燥加工后,多数蛋白质与激素活性显著下降,口服后还会被胃酸进一步分解,难以按预期发挥生物学效应。
2、铁与维生素:胎盘确实含铁、维生素B族等营养素,但同等重量下,这些营养素可通过瘦红肉、动物肝脏、深绿色蔬菜更安全地获得,且无传染风险。
3、病原体风险:胎盘可能携带乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、梅毒螺旋体及细菌。美国疾病控制与预防中心在2017年发布的病例报告中记录了一例新生儿因母亲服用胎盘胶囊而发生B族链球菌感染的事件,说明加工过程未必能完全灭活病原体。
4、重金属蓄积:孕期胎盘具有屏障与转运功能,可能富集铅、汞、镉等重金属。若未经检测即食用,存在重金属摄入超标隐患。
5、药物残留:若产妇在孕期或分娩期使用过抗生素、镇静剂等药物,胎盘组织可能残留相关成分,食用后对母婴均无益处。
传统观念认为胎盘可“补气血”“催乳”“抗抑郁”。截至2024年,国际权威妇产科指南均未将胎盘列入产后常规处理方案。2023年《美国妇产科学杂志》刊发的一篇系统综述指出,现有关于胎盘食用的研究多为小样本、观察性设计,证据等级低,无法证实其对产后情绪、泌乳量或体力恢复具有确定效果。
产后恢复应遵循循证医学方案,食用胎盘不具备确定的保健或治疗价值,且可能带来感染与重金属暴露风险。若已食用并出现发热、腹泻或新生儿异常,需及时就医并告知医生食用史。
否。现有低质量研究未证实胎盘能增加泌乳量,泌乳不足应通过增加哺乳频率、纠正含接姿势或由医生评估后处理。
胎盘胶囊安全吗?否。胎盘胶囊加工过程未必能灭活细菌与病毒,美国疾病控制与预防中心2017年报告过相关新生儿感染病例,风险明确存在。
健康人吃胎盘能补铁吗?否。胎盘含铁但量不确切,且伴随病原体与重金属风险,补铁应选择正规铁剂或瘦红肉、动物肝脏等食物。
传统医学提倡吃胎盘,现代医学怎么看?现代妇产科指南不推荐食用胎盘。传统说法缺乏高质量临床研究支持,规范产后恢复以均衡营养与医疗随访为主。
本文由尹德海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 美国疾病控制与预防中心. 新生儿B族链球菌感染与母亲食用胎盘胶囊病例报告. 2017.
[2] 美国妇产科学杂志. 胎盘食用对产后结局影响的系统综述. 2023.
[3] 世界卫生组织. 产后护理指南. 2022.
[4] 中华医学会妇产科学分会. 产后贫血诊治专家共识. 2021.
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