王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
其主要作用是帮助人体有效吸收钙和磷,有助于维持骨骼和牙齿的健康。研究表明,维生素D缺乏可能导致代谢综合征,包括肥胖、胰岛素抵抗、高血压等问题。每日建议摄入量为600-800国际单位,优质来源包括阳光照射、鱼肝油、强化牛奶和鸡蛋等。
包括B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)和B12(钴胺素)。这些维生素对于维持能量代谢至关重要,同时它们还参与制造红细胞、支持脑功能和合成DNA。B群维生素的缺乏可能导致疲劳感、情绪低落、贫血。饮食中的优质来源包括全谷类、豆类、坚果、肉类和绿色蔬菜。
作为一种强效抗氧化剂,维生素C在维护组织健康和促进免疫功能上起到重要作用。除此之外,它还促进人体对非血红素铁的吸收,帮助防止贫血并参与胶原蛋白的合成,这对皮肤、肌肉和骨骼结构都很重要。每日建议摄入量为75-90毫克,源头可从水果如橙子、猕猴桃、草莓,以及蔬菜如西兰花、西红柿中获得。
在选择补充剂时,应注意结合个人实际需求和身体状况。还需考虑的是每天坚持良好的生活习惯,均衡营养、多喝水等,因为仅靠单一的维生素补充通常无法解决整体的代谢问题。优先采用食品中的维生素来源,以保障摄入的全面性和自然性。在调整饮食时,也需注意避免过量摄入某种维生素,尤其通过外部补充剂形式摄入时更应谨慎,以免引发不必要的副作用或健康问题。即便是在缺乏症状不明显的情况下,通过定期监测血液中的维生素水平亦可及时发现和纠正潜在的不足。
