苹果打成泥会使人发胖吗

病情分析：苹果打成泥并不会直接导致人体发胖。主要影响体重的因素是总热量摄入和消耗的平衡，而不是食物的形态。

1.苹果本身是一种低热量、高纤维的水果。一百克苹果大约含有52卡路里的能量和2.4克的膳食纤维。这些纤维有助于增加饱腹感，从而可能帮助控制食欲。

2.将苹果打成泥后，其基本营养成分并没有发生改变，卡路里含量和纤维含量与原始形态相似。不过，打成泥之后，纤维的完整性被破坏，可能会导致饱腹感下降。可能吃更多而不自觉。

3.苹果泥中如果加入了额外的糖、奶油或其他高热量成分，整体热量就会上升，这才可能促使体重增加。在加工过程中添加的成分对热量影响更大。

单纯将苹果打成泥并不会直接导致发胖，饮食中的整体热量控制依然是关键。饮食均衡，多注意加工过程中的添加物，是保持健康体重的重要措施。