杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.水果和蔬菜:多摄取富含维生素C和K的水果和蔬菜,如橙子、草莓、菠菜和西兰花。这些食物有助于增强免疫系统,促进血管健康。
2.谷物和豆类:全谷物如燕麦、糙米以及豆类食品提供丰富的纤维和植物蛋白,有利于提高机体抵抗力,同时保持良好的消化状态。
3.低脂乳制品:选择低脂或脱脂牛奶和酸奶,这些食物在提供钙和维生素D的同时,减少了对身体的负担。
4.瘦肉和鱼:适量摄入鸡肉、鱼等瘦肉类可补充优质蛋白,但需注意烹饪方式应尽量以清蒸、炖煮为主,避免油炸。
5.坚果:适量的坚果如杏仁和亚麻籽,富含有益脂肪和维生素E,有助于改善炎症反应。
对于过敏性紫癜患者而言,饮食不仅需要满足营养需求,还要注意避免可能导致过敏反应或加重病情的食物。建议定期监测病情变化,并在专业医师指导下调整饮食方案。