武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白质含量:驼奶粉中含有丰富的蛋白质,每100克驼奶粉中含有约3.1克蛋白质,有助于维持和修复身体组织,对免疫系统也有积极作用。
2.多种维生素:驼奶粉富含维生素C、B族维生素(如B1、B2、B12)及维生素A。每100毫升驼奶含有约3毫克维生素C,这一含量是牛奶的三倍,有助于增强免疫力和抗氧化。
3.矿物质丰富:驼奶粉中含有钙、磷、铁、锌等多种矿物质。每100毫升驼奶含有约114毫克钙,有助于骨骼和牙齿健康,而铁和锌则对于血液生成和免疫功能至关重要。
4.低脂肪含量:驼奶粉的脂肪含量相对较低,每100克驼奶粉中约含3.8克脂肪,相比之下牛奶的脂肪含量约为3.25克,这使得驼奶粉在提供营养的同时,不会增加过多的热量摄入。
5.乳糖含量较低:驼奶粉中的乳糖含量较低,通常为约4.8%,相比牛奶的约4.7%,对于乳糖不耐受的人群更加友好。
驼奶粉是一种富含多种营养成分的食品,适合用于日常膳食补充。个体差异可能导致不同的适应性和效果,建议在添加新食品之前咨询医生或营养师意见。
