杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.低渣饮食:建议在术前一周开始低渣饮食,减少膳食纤维的摄入。低渣饮食有助于减少肠道内容物,降低术中感染风险。可以选择精制谷物、去皮去籽的水果等。
2.高蛋白高热量饮食:手术会消耗大量能量,因此增加蛋白质和热量的摄入有助于改善机体的营养状态。瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆制品等都是不错的选择。
3.充足水分:术前保持充分的水合状态非常重要。建议每日摄入1500-2000毫升水,以保证体内正常的新陈代谢功能。
4.避免刺激性食物:辛辣、过甜、过咸的食物,以及咖啡因、酒精等刺激性饮料,应尽量避免,以免加重胃肠道负担或引发不适。
5.小而频繁的餐食:避免大餐,采取少量多餐的方式,有助于减轻消化系统的压力。
6.清淡易消化:减少油腻及难以消化食物的摄入,力求食物清淡,并以蒸煮为主要烹饪方式。
术前饮食调整不仅是为了优化身体状态,也是为了降低术后并发症的风险。合理的饮食计划有助于提高术后的耐受性和康复速度。
