罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.鸡汤中的营养:鸡汤含有丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质,这些成分可以帮助修复组织,提高免疫力,促进身体健康。
2.控制盐分:普通自制鸡汤或市售鸡汤可能含有较多盐分。过高的钠摄入会增加血压,轻微中风患者应严格限制钠的日常摄入量,以减少心血管事件的风险。
3.饮食平衡:中风患者的饮食应当注重低脂、低盐,多摄取水果、蔬菜、全谷物及瘦肉蛋白。鸡汤可以作为饮食的一部分,但不应依赖其作为主要营养来源。
4.个体差异:每位患者的健康状况和饮食需求不同,应根据自身的健康情况和医生建议调整饮食方案。在任何饮食调整前,最好咨询专业医护人员。
适量饮用低盐鸡汤可为轻微中风患者提供营养支持,综合饮食平衡对恢复更为重要。