王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.伤口愈合:手术后的机体需要时间来修复组织,辣椒中的辣味成分可能会刺激胃肠道,引发不适或加重内脏负担,不利于伤口愈合。
2.胃肠道刺激:辣椒含有辣椒素,这种化合物可能会刺激胃酸分泌,导致胃部不适、烧灼感或腹痛,特别是在术后敏感的阶段,更容易引发问题。
3.营养需求:术后饮食应以清淡为主,提供足够的蛋白质和维生素,以支持身体修复。刺激性食物无法提供这些必要的营养,反而可能使机体难以承受。
4.个体差异:每个人对辣椒的耐受能力不同,但在手术后的恢复期,应优先考虑安全和健康,避免不必要的风险。
在手术后初期,选择易消化、富含营养的食物,如白粥、瘦肉汤、温和的蔬菜等,有助于促进康复并减少并发症风险。
