减肥期间能否食用广东菜心

2025-08-24
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间可以食用广东菜心,因为它是一种低热量、高纤维的蔬菜,有助于体重管理。

1.广东菜心的热量较低。每100克广东菜心仅含大约20卡路里的热量,非常适合用于控制每日卡路里摄入。

2.含有丰富的膳食纤维。每100克菜心约含有2克纤维,这有助于增加饱腹感,减少对高热量食物的需求。

3.营养成分全面。菜心富含维生素C、钙和铁等营养元素,有助于保持身体健康,支持代谢功能。

在饮食中加入广东菜心不仅帮助控制卡路里摄入,还为身体提供了必要的维生素和矿物质,有助于健康减肥。选择少油清炒或蒸煮的方式,以避免过多热量的增加。

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