郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白饮食:蛋白质是修复组织和增强免疫系统功能的重要营养素。建议包括瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类及奶制品等富含蛋白质的食品。
2.充足的维生素和矿物质:蔬菜和水果提供丰富的维生素和抗氧化剂,有助于改善免疫功能。选择颜色深的蔬菜水果,如菠菜、胡萝卜和蓝莓,以增加营养摄入。
3.足够的热量:移植后可能需要额外的能量来支持恢复。谷物、薯类和全麦面包等复合碳水化合物是良好的热量来源。
4.水分补充:保持适当的水分摄入对于代谢废物的排除和预防脱水非常重要。每日至少饮用8杯水,并考虑汤和果汁作为补充液体。
5.避免高风险食物:为了降低感染风险,应避免生食,包括未煮熟的肉类、鸡蛋和未清洗的水果蔬菜。选择经过充分烹饪和处理的安全食物。
6.限制糖分和加工食品:过多的糖分和添加剂可能影响肠道健康和整体免疫力,建议限制糖类和快餐食品的摄入。
实施这些饮食策略有助于促进恢复和减少感染可能。保证饮食均衡和卫生是移植后提高生活质量的重要因素。
