王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.高温液体:
食道黏膜非常娇嫩,对高温的承受能力有限。摄入超过65℃的液体会显著增加对黏膜的热损伤风险。
长期饮用过热的饮品可能引发慢性炎症,甚至增加患食管癌的风险。流行病学研究显示,经常喝过热饮品的人群食管癌的发病率明显升高。
2.高糖和高脂成分:
奶茶中含有大量糖分和脂肪,这些成分会减缓胃排空速度,导致胃内容物反流至食管,从而对食道黏膜造成刺激。
部分奶茶中的添加剂或香精可能也具有一定的刺激性,长期大量摄入可能导致黏膜受损。
3.添加珍珠或果冻:
奶茶中的珍珠、果冻等较难完全咀嚼的固体颗粒如果误吞,可能对食道造成机械性损伤。
4.不良消费习惯:
快速、大量饮用奶茶可能使组织无法及时适应温度刺激,增加食道黏膜损伤的概率。
避免这种情况需要注意饮品的温度,控制糖和脂肪的摄入,并放慢饮用速度。
