急性肠胃炎吃点什么食物好

2025-02-21
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卜迟斌主治医师

东南大学附属中大医院 消化科

病情分析:急性肠胃炎时,应选择易消化、清淡的食物,以帮助缓解症状并促进恢复。

1.液体饮食:在急性期,身体可能会失去大量的水分和电解质,因此补充足够的液体非常重要。可饮用温开水、淡盐水或稀释的果汁。椰子水也是一种很好的选择,因为它富含天然电解质。

2.软饭和粥类:白米饭、白粥和小米粥等容易消化且不会刺激肠胃,有助于提供能量并吸收胃酸,还能避免加重肠胃负担。

3.蒸煮蔬菜:选择如胡萝卜、南瓜和土豆等蔬菜,这些蔬菜经过蒸煮后变得更加柔软,并且富含纤维素及营养元素,有利于肠胃的恢复。

4.熟透的水果:如香蕉和苹果泥,它们富含果胶,对肠黏膜有保护作用,并且能帮助止泻。

5.瘦肉和鱼类:少量的鸡胸肉、瘦猪肉或白肉鱼可以通过蒸煮方式烹饪,这些食物提供优质蛋白质而不增加胃的负担。

6.发酵乳制品:如酸奶,其中含有益生菌,可以帮助调节肠道菌群,促进消化系统的平衡。

建议逐步恢复至正常饮食,避免油腻、辛辣和过甜的食物。在病情好转后,也应避免暴饮暴食及高纤维食物,以防止肠胃再次受到刺激。

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