邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.乳腺癌患者应避免过量摄入盐分。高盐饮食与多种疾病相关,每日盐摄入量应控制在5克以内。在包子或饺子的馅料中,应谨慎使用酱油、盐等含钠的调味品。
2.可以选择低脂、低糖的调料,如姜粉、大蒜粉、黑胡椒粉等。这些天然调料不仅可以增加食物风味,还具有一定的抗炎、抗氧化作用,有助于维护健康。
3.注意避免使用含有防腐剂、人工色素的调料,这些成分可能会对身体产生负面影响。尽量选择新鲜食材和天然调味品。
4.控制辛辣刺激性调料的使用,如辣椒、花椒等。过多食用此类调料可能导致消化系统不适。
合理使用调料能为乳腺癌患者的膳食增添风味,同时也要做到均衡营养,维护良好生活习惯。
