徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.含有多酚类化合物:茶叶,尤其是绿茶,富含多酚类化合物如儿茶素。这些化合物具有抑制细菌生长的能力,能够有效减少口腔中导致龋齿的细菌数量,如变形链球菌。
2.降低酸性环境:茶能够降低口腔中的酸性水平,从而减缓牙釉质的腐蚀。茶中的氟化物也对防止牙齿脱矿化起到保护作用。研究表明,氟化物可以帮助修复早期的牙釉质损伤。
3.促进唾液分泌:饮用茶水能刺激唾液的分泌,而唾液本身就有清洁口腔和中和酸性物质的功能。充足的唾液分泌对预防蛀牙至关重要,因为它有助于冲刷掉食物残渣和细菌。
4.抗氧化作用:茶叶中的抗氧化剂有助于保护口腔组织免受自由基的损害,并支持整体口腔健康。抗氧化剂还可能通过不同途径来抑制细菌代谢,从而减少酸性产物的生成。
虽然茶有助于预防蛀牙,但在饮用时仍需注意避免加入大量糖或甜味剂,以免抵消其正面效应。适度饮茶,结合良好的口腔卫生习惯,将更有效地预防蛀牙。