郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白食材:鸡肉、瘦牛肉、鱼肉等高蛋白食材有助于组织修复和免疫功能的增强。同时,豆腐、豆浆等植物蛋白也是不错的选择。
2.富含维生素的蔬菜:胡萝卜、西兰花、菠菜等富含维生素A和C的蔬菜,有助于提高抗氧化能力,促进伤口愈合。
3.富含微量元素的食品:海带、紫菜等富含碘的食材对甲状腺功能正常化有一定辅助作用。但需注意适量摄入,不宜过多,以防止影响甲状腺激素水平。
4.蘑菇类:香菇、金针菇等富含多糖类物质,可以提高机体免疫力,对术后恢复有益。
5.红枣、枸杞:这些食材富含铁和各种微量元素,有助于补血和增强体质。
术后饮食应以清淡为主,避免辛辣刺激性食物。选择新鲜食材,并确保充分煮熟。若有特殊健康状况或过敏,应咨询专业医生以获得个性化建议。
