管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.山药富含淀粉、纤维素和多种维生素,如维生素C和B族维生素。这些营养成分有助于增强免疫力,促进机体恢复。
2.山药中的黏液蛋白具有一定的保护胃黏膜作用,可以缓解部分胃部不适症状,对胃癌患者的胃部健康有潜在益处。
3.山药较易消化吸收,适合胃癌患者特别是术后或化疗期间进食。软烂的山药粥或蒸山药是较为推荐的食用方式,可以减少对胃肠道的负担。
4.山药中含有一种叫做胆碱的成分,能帮助改善消化系统功能,对胃癌患者可能存在的消化不良问题有所帮助。
每个胃癌患者的具体病情和治疗方案不同,饮食安排应在医生和营养师的指导下进行。切勿自行大量进食某种食物,以免对健康造成不利影响。
