吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.富含铁质的食物:
动物肝脏:具有高吸收率的血红素铁,每100克猪肝中含有约10毫克铁。
红肉(如牛肉、羊肉):每100克牛肉含约2.6毫克铁。
深绿色叶菜(如菠菜):每100克菠菜含约2.7毫克铁,但植物性铁吸收率相对较低。
2.富含维生素C的食物:
新鲜水果(如柑橘、草莓、猕猴桃):柑橘类水果每100克含约50毫克维生素C,有助于促进铁的吸收。
蔬菜(如青椒、西红柿):青椒每100克含约80毫克维生素C。
3.富含蛋白质的食物:
鸡蛋:一个大鸡蛋含有约6克优质蛋白质。
奶制品:每100毫升牛奶约含3.5克蛋白质。
豆类(如黄豆、黑豆):每100克黄豆含约36克蛋白质。
4.富含维生素B族的食物:
全谷类(如糙米、燕麦):糙米每100克含约0.5毫克维生素B6。
坚果(如杏仁、芝麻):每30克杏仁含约0.3毫克维生素B6。
5.补充其他微量元素:
富含锌的食物(如海鲜、瘦肉):每100克牡蛎含有约78毫克锌。
富含铜的食物(如坚果、全谷类):每100克腰果含有约2.2毫克铜。
适当摄入这些食物有助于改善哺乳期的气血状况,同时应注意饮食均衡,避免过度单一化食物选择。
