沈宝华副主任医师
南京市中医院 内分泌科
1.低卡路里:味增汤通常热量较低,一碗约含40-50卡路里。在减少热量摄入的情况下,味增汤可以作为一种健康的选择。
2.高蛋白质:味增中含有发酵大豆提供的植物性蛋白质,有助于增加饱腹感,从而减少对其他高热量食物的摄入。
3.富含营养:味增汤富含多种维生素和矿物质,如B族维生素、锌和镁,对于保持身体健康非常重要。
4.促进消化:味增所含的益生菌能够帮助改善肠道微生物群,促进消化健康,这对于维持或达到健康体重是有利的。
5.钠含量:味增汤中的钠含量较高,过多的钠摄入可能导致水肿和心血管问题,因此不宜过量饮用。
在考虑饮用味增汤以辅助减肥时,应该注意控制总体热量摄入、均衡饮食和适当运动。
