魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.优质蛋白质的来源:每日蛋白质摄入量应根据医生建议,一般为0.6-0.8克/公斤体重,其中一部分来自优质蛋白,如鱼肉、鸡蛋和乳制品,以促进身体必需氨基酸的需求。
2.增加膳食纤维的摄入:如燕麦、全谷类、豆类及新鲜水果和蔬菜。这些食品有助于降低血糖水平,同时提供丰富的维生素和矿物质。
3.控制盐分的摄入:尽量避免腌制食品、加工食品以及过多的调味品,推荐每日盐摄入量不超过5克。
4.限制磷和钾的摄入:肾功能受损可能导致磷和钾不易排出。应减少坚果、巧克力、红薯等高磷食物,以及香蕉、橙汁等高钾食物。
5.注意脂肪的摄入:选择不饱和脂肪酸来源,如橄榄油、坚果和鱼类,同时限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入,以保护心血管健康。
合理的饮食能够帮助延缓糖尿病肾病的进展,在进行任何饮食调整前,建议咨询医务人员以获得个性化的营养方案。
